Webographie - Bibliographie
Livres :
- Dictionnaire encyclopédique Larousse
- Vins et spiritueux, Sopexa 1989, Ed. le Carrousel
- Le génie végétal, de Marcel Bournérias et Christian Bock
- Les eaux-de-vie d'Alsace et d'ailleurs, de Paul Eschbach
- Petit traité de distillation à usage domestique, de Joan Casso
- L'Univers de la Vodka et de l'Aquavit, Ed. Solar